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有机 蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格有机生产规程，不使用任何化学合成的 ，以及不使用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，取系列可持续展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，必须安健康。
   有机蔬菜在整个的生产过程中都必须有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产
过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完不使用农、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构过程的质量控制和审查。以有机蔬菜的生产必须有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点
有机 蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格有机生产规程，不使用任何化学合成的 ，以及不使用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，取系列可持续展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，必须安健康。
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过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完不使用农、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构过程的质量控制和审查。以有机蔬菜的生产必须有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点

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