- 产品特性
悬挂贮藏法
①如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;
②用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;
③用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都bao裹起来;
④将石榴串挂于阴凉的室内。
室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。当石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用。石榴建议不要久存,现买现吃。
石榴籽是天然保品。不少女性朋友喜欢用石榴来美容。石榴籽能有这么多的保健功效与作用归功于其中所含的石榴籽多酚,这种物质可以帮助人们抵御多种疾病,保健身体。当今世界,市场上的石榴已经大量上市,朋友们吃石榴的时候要注意,家里有儿童不要让孩子吃石榴籽。
另外,有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下,有助于辅助口舌生疮和溃疡,还可以达到消食的目的,辅助消化。
瓦罐贮藏法
①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;
②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚;
③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气;
④接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;
⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;
⑥填满后将瓦罐密封即可。
保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。