食品添加剂苯乙酸异戊酯厂家直销，现货，规格型号价格湖北武汉远成
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- 产品特性
苯乙酸异戊酯
中文同义词: 异戊基苯乙酸酯;苯乙酸-3-甲基丁酯;苯乙酸异戊酯;苯乙酸异戊酸酯;异戊基苯乙酸酯/苯乙酸异戊酯
英文名称: Isopentyl phenylacetate
英文同义词: PHENYLACETIC ACID ISOAMYL ESTER;PHENYLACETIC ACID ISOPENTYL ESTER;METHYL BUTYL PHENYL ACETATE;ISOPENTYL PHENYLACETATE;ISOAMYL PHENYLACETATE;ISOAMYL ALPHA-TOLUATE;FEMA 2081;3-METHYLBUTYL PHENYLACETATE
CAS号: 102-19-2
分子式: C13H18O2
分子量: 206.28
EINECS号: 203-012-6
相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;芳烃;有机砌块;通用试剂;酯
苯乙酸异戊酯 用途与合成方法
鉴别试验 取试样2 ml，加10％氢氧化钾乙醇液10 ml，装上回流冷凝器，在水浴上低温加热1h。则原有特殊香气消失，产生异戊醇气味。
取上述溶液加水10 ml，蒸馏出15 ml后，于+I
含量分析 按酯测定法(OT一18)中方法一测定。
宜按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法l|测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料5.0；冷饮11.6；糖果12；焙烤食品14；布丁类0.15～3.4；裱；花层0.25～0.80。 i
适度为限(FDA§172．515，2000)
食品添加剂{zd0}允许使用量{zd0}允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 {zd0}允许使用量（g/kg） {zd0}允许残留量（g/kg）
苯乙酸异戊酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的{zd0}允许使用量和{zd0}允许残留量
化学性质 无色至淡黄色透明液体。呈可可和桦焦油香气，有甜味。沸点268℃，闪点＞100℃。溶于乙醇。
天然品存在于薄荷油等中。
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、可可、巧克力和奶油、茶叶、白兰地等型香精。
用途 酯类合成香料。
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