重庆伟泽餐饮管理有限公司，是一家集晓渝老火锅、老火锅加盟研发，加工，销售为一体的综合型现代化企业，为消费者奉献健康、专业、高品质的九宫格老火锅专营机构。
   公司拥有多条现代化生产线，常年生产加工老火锅加盟、九宫格老火锅等产品。公司严遵“诚、品质、”的企业宗旨，贯彻“质量{dy}、至上”的经营理念，奋力开拓市场，现已与全国多家服装厂家、面料经销商、外贸公司等建立了稳定和谐的合关系。产品详情：九宫格应该是最早的重庆火锅。据传,祖先之所以将火锅分为九格,最早的缘故是为了好算账。当时在两江会流的朝天门,小贩们把一个锅分成了九格以便不同的食客食用,顾客想吃多少就多少,想吃哪格就哪格,完毕按照格子数算钱,便宜实惠。九宫格,就是把火锅隔为九格。阴阳锅分开的是锅底,而九宫格分开的则是火候,每个格子的火候、温度都不一样,因而适合涮不同的食物。所以,吃九宫格火锅讲究更多:中间格火力旺,不适合久煮,适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品；旁边格火力稍弱,但是均匀,适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品；格子的角上火力最小,比较适合炖煮时间长的菜品,例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品……而晓渝九宫格老火锅 ——是以重庆传统老火锅为主打，辅以美蛙鱼头火锅，健康清油火锅、麻辣干锅、滋补养生汤锅，小火锅为一体的火锅美食的传播者。晓渝老火锅 保持传统工艺，选用天然原料、在不添加任何辣椒红、辣椒精、花椒精、飘香剂、消泡剂的情况下，做出天然健康好味道的火锅。并根据市场要求开发出30多种特色小料，非常适合火锅市场的需求。我们坚好的味道一定是餐饮行业最根本的基础,也是投资{zh0}的保证。
   我们坚持“{zj0}品质、{zd1}价格、{zh0}”的经营宗旨；以“诚、务实、进取、创新”的企业精神，广聚专业人才，不断开发优质九宫格老火锅、老火锅加盟、老火锅加盟，满足客户需要。伟泽餐饮真诚欢迎您光临洽淡合，让我们携共创美好未来！欢迎新老客户访问官网：www.xc325.com。