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新食尚小吃技术培训炸酱面口感清新、面筋道爽滑、酱香浓郁。炸酱面虽然只是一小碗，但是七碟八碗是面码儿，地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身，根根入味，口感嚼劲十足。


培训内容：
1.炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。
2.配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧。
3.红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。
4.老北京炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面的制作流程。
5.各种小菜的搭配方法与技巧等。
6.根据学员经营地口味，调制出当地口味杂酱面。


培训项目：
碳火烧烤培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、酸辣粉培训、四川 卤菜培训、、开心花甲培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、千层饼培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡培训、特色菜鸡公煲培训、 鸳鸯火锅培训、正宗浏阳蒸菜培训、钱粮湖土鸭培训、香辣跳跳蛙培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、湖南盖码 饭培训、关东煮培训、陕西凉皮培训


招生地区：漯河 周口 保定 安阳 鹤壁 邢台 驻马店 邯郸 临汾 长治 开封 郑州 南阳 濮阳 新乡 许昌 商丘 运城 菏泽 三门峡 济源 平顶山 焦作 济宁 洛阳 聊城 信阳 晋城


报名热线：一五五三七三三二六六七


新乡市新食尚小吃技术培训学校
联系人：夏老师
Q Q:29976885
电话：15537332667
微信：18537306019
网址：http://www.meiweixiaochi.com
乘车路线：新乡市火车站或汽车站乘6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(新乡电大南临）
地　　址：河南省新乡市和平路与黄河大道(引黄路)交叉口向西200米路北