现如今，人们是越来越重视对餐饮企业的服务质量，进而餐饮企业的竞争压力也不断的增强，近年来也出现风格迥异的餐饮企业，要想在餐饮行业中成为佼佼者，需要对餐饮企业的服务理念提高，就餐的坏境和菜式口味等方面都要满足用户的需求，同样也需要餐饮公司能够不断的创新发展，使得自身的管理水平更上一层，才可以在这个竞争激烈的行业中取得生存下来的机会。 怎么样才可以提高餐饮企业的服务的水平呢？企业需要对企员工进行培训，企业想发展的较好就必须对企业员工进行餐饮管理培训，这是企业领导们的不二选择，也是未来餐饮企业发展必须做的。 现如今的顾客是上帝，顾客除了对饭餐有要求之外，还会考虑到就餐的环境，和个人的特定需求，因此客户的需求是很难满足的，顾客对餐饮的服务人员的服务的满意程度将也不同标准也不一，只用通过标准的培训才可以统一准化服务和个性化服务。 1.标准化服务模式 每一位餐饮员工接待客户的程序都是一样的，每说的一句话都是培训的结果，先介绍什么菜品， 后介绍什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，这就是培训标准化的结果。通过严格的标准化工作培训，餐厅工作中的每道作业工序，从管理人员、厨 师、服务生到PA； 2．个性化服务 1.餐饮员工培训前的时候需要对员工自身的条件有所了解，要先了解员工的个性特点，另外员工的一个人的交际能力很强，要对员工采用因材施教的方式进行培训，依据员工的自身的优势来进行培训，缺点改成，充分的发挥每位员工的优势，选择其最适合的岗位发挥其自身的优势为企业服务。 企业在进行培训员工的时候不断提供员工的从业水平也在一定的程度上提高企业的管理水平和企业形象。