- 产品特性
一、用途及特性
1 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2 特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
二、主要技术参数:
产品 型号 |
公称容量(L) |
形式 |
额定工作压力 (MPa) |
搅拌速度 (r/min) |
{zd0}可倾角 |
进出口管径(inch) |
电机功率 (kw) |
|
直径×深(cm) |
||||||||
JG50-I |
50/52×40 |
可倾 |
0.09 |
0.25 |
|
90° |
1/2" |
|
JG50-II |
搅拌 |
36 |
0.55 |
|||||
J100-I |
100/70×50 |
可倾 |
0.09 |
0.25 |
|
90° |
3/4" |
|
JG100-II |
搅拌 |
36 |
0.55 |
|||||
JG100-III |
固定 |
|
|
|||||
JG200-I |
200/80×55 |
可倾 |
0.09 |
0.25 |
|
90° |
3/4" |
|
JG200-II |
搅拌 |
36 |
0.55 |
|||||
JG200-III |
固定 |
|
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